コロダッチオーバルでラザニア

コロダッチオーバルは、今までのコロダッチよりも容量が大きいので、
いろいろなレシピに挑戦できそうです

で、突然
ラザニア
を作ってみようと

ラザニアなら、簡単にできそうだからという理由で

一番苦労したのが、ラザニア用のパスタが最初に行ったスーパーで売っていなかったこと
次のスーパーで見つけて事なきを得ましたが。



とりあえず、一番オーソドックスなレシピで行ってみます。
１）茹でたパスタ
２）ミートソース
３）ホワイトソース
の順番で重ねていきます。
とりあえず５層に重ねて、



溶けるチーズをたっぷりのせ、さらに粉チーズもかけておきました。



本当はオーブンに入れるのがいいんでしょうが、説明書には入れないようにと書いてあったので（IHも本当はそうですが）、
リッドを熱くしておいて、それをIHの中火で熱していきます。

途中経過はこんな感じ



おお、なんだかうまそうだ
とりあえず、においはめちゃめちゃいい感じです。

火を止めて、少しそのまま置いておきました。ちょっと蓋を開けてみると、



おいしそう





オーブンに入れていないので、上に焦げ目がつきませんが、結果、とても美味しく出来ました。
子供たちがほとんど食べてしまいましたが、
味は大好評
でした。
パスタの硬さもちょうどいい感じでした。
これなら本当に簡単にできるので、キャンプでもすぐにできそうです。
次はナスやジャガイモなんかも入れてみようかなと思っています

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